Yemek yapmak ve sunmak..
1989 yılından bugüne seçkin kamu kuruluşları ve kurumsal özel firmalara yaptığımız en iyi iki şey.Çalışma alanımız toplu yemek üretimi, özel yemekler, kokteyl ve organizasyon hizmetleridir.
1990 yılında Türkiye`de ilk defa özelleştirmesi yapılan Dr.Muhittin Ülker Acil Yardım ve Travmatoloji Hastanesi ile yerinde yemek üretimi ve sunumu işine başlanmış olup, bu tarihten sonra çok sayıda kamu kuruluşu ve özel sektöre yerinde yemek üretimi hizmeti verilmiş ve verilmeye devam edilmektedir.
Farklı hizmet anlayışı ve sınırsız müşteri memnuniyetini amaçlayan çalışmalarımız sonucu, doğan talepleri karşılayabilmek amacıyla merkez mutfağımız kurulmuştur. 2004 yılında kurulan, 1000 m2 kapalı alana sahip fabrikamız, taşıma yemek hizmeti vermektedir ve kapasitesi 7658 adet/gün`dür.
Mendika yemek olarak çoğunluğu Ankara`da olmak üzere şehir dışı projelerimizle birlikte 40.000 adet yemek üretimi ve sunumu yapmaktayız. Bu hizmetleri 800 sigortalı personelimizle yapmaktayız.
Mendika Yemek ve Catering, kalitede sınır tanımayan hizmet anlayışıyla, Türk Standartları Enstitüsü tarafından ulusal ve uluslar arası geçerliliğe sahip kalite belgelerine layık görülmüştür.
Bu belgeler:
- TSE-HYB Hizmet Yeterlilik Belgesi
- TSE-ISO-EN 9000 Kalite Yönetim Sistemi Belgesi
- TSE -ISO-EN 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi
- TSE ISG-OHSAS TS 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi
- TSE-ISO-EN 14001 Çevre Yönetim Sistemi Belgesi
Bu kalite sistemleri TSE’nin de denetimleriyle sürekli revize edilerek, şirketimizin her noktasında başarıyla uygulanmakta olup, sektördeki farklılığımızı açıkça ortaya koymaktadır.
|